Aktualności
Wizyta studyjna.
W dniach 6-7 września br. uczestniczyliśmy w wizycie studyjnej w województwie zachodniopomorskim. Podczas wyjazdu odwiedziliśmy różnorodne formy podmiotów ekonomii społecznej – Spółdzielnię Socjalną "Borowiacki Wigor" w Gostycynie, Koszalińską Agencję Rozwoju Regionalnego, Centrum Integracji Społecznej "Od Nowa" w Mielnie oraz EKO "Szkołę Życia" w Wandzinie.
Za nami ciekawe spotkana z ludźmi, rozmowy, wymiana doświadczeń. W trakcie wizyty studyjnej spotkaliśmy zaangażowanych, pełnych pasji i serca ludzi, którzy pomagają innym (wykluczonym bądź zagrożonym wykluczeniem społecznym) w odzyskaniu wpływu na własne życie, ludzi którzy motywują do dalszych pozytywnych zmian, i wreszcie ludzi, którzy aktywizują zawodowo oraz tworzą nowe miejsca pracy – tworząc przedsiębiorstwa społeczne, bądź spółdzielnie socjalne.
Jesteśmy pod wrażeniem osób biorących udział, korzystających i tworzących podmioty ekonomii społecznej, a ich determinacja, siła woli, odwaga i wiara uczą wszystkich nas jaką wartością jest człowiek. Warto pomagać. Naprawdę warto pomagać.
Pedagog i pracownik socjalny
Centrum Integracji Społecznej im. Jacka Kuronia
Gdańsk. Sopot. Wycieczka.
28 sierpnia wybraliśmy się do Gdańska i Sopotu na wycieczkę. Pierwszym punktem programu było zwiedzanie niedawno powstałego Muzeum II Wojny Światowej.
Imponujący, modernistyczny budynek muzeum, a w środku historia tragicznego konfliktu – II wojny światowej. Wystawa poruszająca, stopniowo wprowadzająca w etapy wojny - jej rozpoczęcie, przebieg oraz konsekwencje. Eksponaty, filmy dokumentalne, wywiady z osobami które przeżyły wojnę, pamiątki, muzyka, dźwięki intensyfikowały odczucia i myśli o okrucieństwie wojny.
Następnie spacer przez Stare Miasto okraszony barwnymi historiami, faktami i komentarzami naszego przewodnika. Żuraw, ulica Mariacka, Bazylika Mariacka, Dwór Artusa, Fontanna Neptuna to kilka z licznych zabytków, które udało nam się zobaczyć i podziwiać w Gdańsku.
Kolejnym i jednocześnie ostatnim punktem wycieczki był Sopot, chwila wytchnienia i przyjemności przy kawie i lodach. Spacer ulicą Monte Casino i wejście na molo - wizytówkę kurortu.Wspaniale, że tego dnia towarzyszyła nam doskonała pogoda.
A oto fotograficzna dokumentacja naszej wycieczki:
Muzeum Mydła i Historii Brudu - 6.08.2018 r.
Jedyne takie miejsce w naszym mieście. Zapewne jedynie takie miejsce w Polsce. Muzeum Mydła i Historii Brudu. Już same witryny budzą ciekawość - przy jednej z głównych ulic Starego Miasta w Bydgoszczy rozwieszone są na sznurkach serwety, makatki, poszewki. Zaś od wejścia zapachy mydeł zapowiadają podróż w czasie od starożytności aż po czasy PRLu. Eksponaty muzealne odkrywają zaskakująca historię higieny osobistej człowieka. Momentami włos się jeży na głowie i oczy są ogromne ze zdumienia! Jak dobrze, że czas peruk i młoteczków ozdobnych noszonych na szyi mamy za sobą!
Radość z wizyty była tym większa, iż zakończyliśmy ją z własnoręcznie wykonanym mydełkiem. Na koniec jeszcze jedna przyjemność. Smakowita. Zimna. Słodka. Orzeźwiająca. Pyszna. Przynosząca choć chwilową ulgę podczas tegorocznych upałów. Lody! To była prawdziwa uczta!
Ogóreczki, kiełbaski i... ekspert Mundialu.:))
Mmmm…pyszne! Smakowite! Aromatyczne! Tak określane były ogórki w wykonaniu edycji 53. Tydzień zdecydowanie wystarczył, by osiągnęły znakomity smak. Znikały ze słoików w szybkim tempie, zresztą... wiadomo….w grupie smakuje najlepiej!:))
Do smakowitych ogóreczków były grillowane kiełbaski i pajda chleba plus do wyboru: ketchup albo musztarda.
Przed nami na pewno….jeszcze nie wiemy kiedy?….następne wyzwania kulinarne. I znowu: wspólne działania…szukanie smaków... przyrządzanie, gotowanie, smażenie...pieczenie, zaprawianie, a w efekcie na koniec wspólne biesiadowanie i... pałaszowanie przyrządzonych wcześniej potraw.
Może teraz dżem? Powidła?... placki ziemniaczane?
Naszym, CIS-owym Ekspertem Mundialu (całe 20 punktów:)) został Pan Marek Żurawski, edycja „53”, bravo! Jeszcze raz Panie Marku wielkie gratulacje!:))
Grochówka. Kuroniówka.
W miniony czwartek (19.07.2018r) w CIS-owej kuchni ponownie zrobiło się głośno. A to za sprawą przyrządzanej grochówki, naszej kuroniówki. Tym razem korzystając z ,,uproszczonej wersji’’ danie powstało niemal błyskawicznie… a i rąk do pracy nie brakowało!:)) Uczestnicy edycji 52 gotowali dla siebie i edycji 54. Na porcje pysznej zupy załapali się również Panowie przeprowadzający remont naszego Centrum.
W kolejce oczekują następne dania do przyrządzenia – leczo, zupa jarzynowa a może placki tarte, ziemniaczane? Zobaczymy….
